Comidas · Japonês

Cheesecake japonês em NYC

Para quem está à procura de um doce diferente, tem dica! A culinária oriental é muito forte na cidade, e o cheesecake japonês pode ser a pedida que faltava. O Uncle Tetsu, em NYC, tem tudo para te fazer um fã dessa delícia e de outras! 😍

O local fica em Manhattan e os cheesecakes japoneses são famosos no mundo todo. A receita chega a um bolo absurdamente fofinho, como um angel cake e, curiosamente, usa os mesmos ingredientes do famoso cheesecake novaiorquino. Mas o detalhe é que esse conquista pela simplicidade, ao contrário do outro.

Sempre fresquinho e leve, o doce é o destaque da loja. Além disso, levam a imagem do fundador em cima, uma graça! Ainda tem madeleines e rusks, opções para quem quer provar algo diferente. Vale conhecer e experimentar esses sabores japoneses 🎌

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Serviço
Uncle Tetsu
Endereço: 135 W 41st Street, Midwotn Manhattan, NYC

Japonês · Restaurantes

Para os fãs de ramen e culinária japonesa em NYC

Se você está sempre por aqui, sabe que a gente adora compartilhar dicas gastronômicas. Se é sua primeira vez, aproveitamos para te convidar para ficar por dentro de tudo que NYC tem para oferecer! Hoje a nossa estrela é a culinária japonesa no Ichiran, restaurante super popular na cidade 🥢

No local, o cardápio é possível encontrar opções de ramen, o carro-chefe do estabelecimento e outras opções com inspiração e temperos que remetem ao Japão. O ramen é um macarrão preparado de diferentes formas e em variadas composições, e lá você encontra composições com frutos do mar e carne, por exemplo.

Além disso, o oriente se faz presente nas bebidas e acompanhamentos, como uma imersão completa na Ásia. Os típicos noodles, sopas e matchas estão esperando por você para uma experiência única! 🍜

Curtiu? Marque o @NovaYork.NYC na sua postagem!

Serviço
Ichiran
Endereços:
132 W 31st Street, Midtown, NYC
374 Johnson Ave, Brooklyn, NYC

Cafés · Comidas · Japonês

Bar ou café? No Hi-Collar, os dois

Procurando uma opção de gastronomia japonesa? Então o Hi-Collar pode ser exatamente o que você busca! Nossa dica de hoje tem um quê de modernidade e ocidente, com cardápios diferenciados de acordo com o horário. Vem com a gente! 🎌

O Hi-Collar é um café tradicionalmente japonês, inspirado no ocidente. Além disso, à noite, o local é um bar. Incrível, não é? Localizado em East Village, o estabelecimento é, segundo o site, apaixonado por café e oferece um menu típico das famosas kissaten japonesas até as quatro da tarde. Entre as opções estão sanduíches de fruta, panquecas japonesas e o omurice, um tipo de omelete feito com arroz frito popular no Japão.

À noite, o local se transforma: o Hi-Collar Bar dá as caras. É uma celebração do saquê! A bebida está disponível em inúmeras versões, além de coquetéis e outras bebidas alcóolicas, petiscos e entradas. É como dois lugares em um só, sem deixar de lado a inspiração japonesa 🍵

Partiu convidar aquela pessoa especial para ir com você no Hi-Collar?

Serviço
Hi-Collar
Endereço: 214 East 10th St., NYC

Brooklyn · Japonês · Restaurantes

Hanon: do Japão para o Brooklyn, NYC

Um minuto de pausa para as delícias da culinária oriental. Diretamente de Kamakura, no Japão, o restaurante udon Hanon, em Williamsburg, traz uma variedade de pratos à base do tradicional macarrão japonês. E muito mais 🍜

Udon é um tipo de macarrão de massa mais grossa e densa e, no Hanon, os preparos são feitos com massa mais fina e cortes pontudos nas pontas. O resultado é uma experiência única, diferente dos pratos servidos nas demais localidades em NYC que servem udon 🎌

No menu estão 20 opções de udon, entre pratos quentes e frios. A variedade se complementa com molhos e itens como caviar, pato e frango, por exemplo. E não para por aí, pois o cliente pode customizar o pedido! As sobremesas não deixam por menos, e o mizu yōkan, um doce gelatinoso e macio servido com xarope de açúcar mascavo e creme.

Então, se você é fã de comida japonesa, essa dica é certeira e vale uma foto do prato!

Serviço
Hanon Brooklyn
Endereço: 436 Union Ave, Brooklyn, NYC