Brooklyn · Queens · Restaurantes

Veggie Castle é sinônimo de criatividade vegana

NYC é uma explosão de sabores e variedades culinárias. E a gastronomia vegana vai ganhar mais um ponto: o Veggie Castle, que já tinha uma unidade no Queens, agora também vai estar no Brooklyn. Prepare o paladar! 🍔 

O restaurante está na lista da Time Out de melhores restaurantes veganos da cidade, postada em agosto desse ano. O Veggie Castle abusa da criatividade no preparo de seus pratos, e os clientes não se cansam de postar fotos com seus pratos customizados.

Peixes, asas de frango, macarrão com queijo, sanduíches (com queijo, claro!)… não faltam opções para quem busca se surpreender e se deliciar com preparos sem carne e sem derivados de leite. No menu, existem ainda doces e sobremesas, tudo vegano! Para quem segue a dieta, é uma boa pedida 🍮

Se você ainda não conhece, a nova unidade no Brooklyn pode ser a oportunidade que faltava. Afinal, muitos clientes do Veggie Castle são da região, e a parada é obrigatória se você deseja provar preparos veganos de qualidade.

Marque aqui a pessoa vegana que vai com você ao Veggie Castle (ou aquela que não é mas, mesmo assim, topa a experiência!)

Serviço
Veggie Castle
Endereços:
132-09 Liberty Ave, Queens
2085 Flatbush Ave, Brooklyn

Cafés · Comidas · Japonês

Bar ou café? No Hi-Collar, os dois

Procurando uma opção de gastronomia japonesa? Então o Hi-Collar pode ser exatamente o que você busca! Nossa dica de hoje tem um quê de modernidade e ocidente, com cardápios diferenciados de acordo com o horário. Vem com a gente! 🎌

O Hi-Collar é um café tradicionalmente japonês, inspirado no ocidente. Além disso, à noite, o local é um bar. Incrível, não é? Localizado em East Village, o estabelecimento é, segundo o site, apaixonado por café e oferece um menu típico das famosas kissaten japonesas até as quatro da tarde. Entre as opções estão sanduíches de fruta, panquecas japonesas e o omurice, um tipo de omelete feito com arroz frito popular no Japão.

À noite, o local se transforma: o Hi-Collar Bar dá as caras. É uma celebração do saquê! A bebida está disponível em inúmeras versões, além de coquetéis e outras bebidas alcóolicas, petiscos e entradas. É como dois lugares em um só, sem deixar de lado a inspiração japonesa 🍵

Partiu convidar aquela pessoa especial para ir com você no Hi-Collar?

Serviço
Hi-Collar
Endereço: 214 East 10th St., NYC

Restaurantes

Restaurantes com vistas impressionantes em NYC

Nós sabemos o quanto NYC é encantadora quando se trata de gastronomia. Não faltam experiências inesquecíveis para almoços e jantares na cidade e, mesmo se a sua estadia for curta, esse item pode e deve fazer parte da sua bucket list 📝

The View

Imagine se além de se deliciar você puder aproveitar uma vista daquelas que só NYC é capaz de proporcionar. O The View, como o nome sugere, é um desses locais: do alto do 47º andar do New York Marriott Marquis, o restaurante é giratório e a vista do alto do centro da Times Square é indescritível! ✨

Manhatta

Agora imagine ir ainda mais alto, no 60º andar de um prédio na Liberty Street. O Manhatta é um restaurante com vista maravilhosa, dá para ver muito da cidade, do Empire State à Manhattan Bridge. Que tal uma vista dessa qualidade aliada a pratos sazonais de um menu caprichado?

Um ponto queridinho de NYC que merece ser visto de qualquer restaurante é o Central Park. O Asiate, no 35º andar do Mandarin Oriental, tem vidraças enormes para permitir a vista do parque, que é incrível. Super especial, podemos garantir!

Não se esqueça de marcar o @NovaYork.NYC quando visitar esses locais 🍴 

Brooklyn · Japonês · Restaurantes

Hanon: do Japão para o Brooklyn, NYC

Um minuto de pausa para as delícias da culinária oriental. Diretamente de Kamakura, no Japão, o restaurante udon Hanon, em Williamsburg, traz uma variedade de pratos à base do tradicional macarrão japonês. E muito mais 🍜

Udon é um tipo de macarrão de massa mais grossa e densa e, no Hanon, os preparos são feitos com massa mais fina e cortes pontudos nas pontas. O resultado é uma experiência única, diferente dos pratos servidos nas demais localidades em NYC que servem udon 🎌

No menu estão 20 opções de udon, entre pratos quentes e frios. A variedade se complementa com molhos e itens como caviar, pato e frango, por exemplo. E não para por aí, pois o cliente pode customizar o pedido! As sobremesas não deixam por menos, e o mizu yōkan, um doce gelatinoso e macio servido com xarope de açúcar mascavo e creme.

Então, se você é fã de comida japonesa, essa dica é certeira e vale uma foto do prato!

Serviço
Hanon Brooklyn
Endereço: 436 Union Ave, Brooklyn, NYC

Restaurantes · West Village

Senza Gluten traz cozinha italiana 100% sem glúten

Atenção, celíacos! Se você não conhece o Senza Gluten em NYC, escolha uma data e aproveite a visita. Localizado em West Village, o restaurante transformou a paixão por comida italiana em um conceito italiano livre de glúten. Demais, não é? 🍝

A proposta do Senza Gluten é trazer um cardápio que proporcione uma experiência perfeita e 100% sem glúten, já que conviver com a doença celíaca pode ser desafiador quando se come fora de casa. Pelo site é possível garantir sua reserva.

No menu, há opções de pizza, saladas, lasanhas, risotos, paninis, sanduíches e, ainda, alternativas vegetarianas. Ou seja, para quem tem essa restrição na dieta o restaurante alia sabor e segurança para a saúde. E mais: o restaurante tem o selo Diner’s Choice Award 2018 ✨

Marque aqui a pessoa celíaca que vai com você conhecer o Senza Gluten 🍕

Serviço

Comidas · Restaurantes

Handsome Rice: sabor coreano em NYC

Hoje trouxemos uma dica para você que é foodie, como nós, e é super fã de comida coreana! O Handsome Rice é um restaurante que traz as delícias da culinária do país às terras novaiorquinas 🍜

O Handsome Rice surgiu com o chef Hansong Kim, e a proposta é oferecer comida coreana cheia de sabor e toques modernos. Se você já ouviu falar do chef, é porque ele tem experiência no ramo: já escreveu livros sobre gastronomia e até participou de competições culinárias na Coréia do Sul.

O destaque é o uso de ingredientes sempre frescos e molhos preparados no próprio restaurante. Entre as opções no cardápio estão sopa de missô, bolinhos, galbi e bibimbap, dois pratos típicos coreanos feitos a partir de costelas e vegetais com arroz, respectivamente.

Outra coisa legal é que dá para fazer o pedido no site, seja para a hora do acesso ou mais tarde. Legal, não é? E que tal tirar uma foto apetitosa do seu prato e marcar o @NovaYork.NYC? 🍱

Serviço

  • Handsome Rice
    Endereço: 133 East 31 street, NYC
Passeios · Restaurantes

Um encanto no Central Park: The Loeb Boathouse

NYC tem lugares tão apaixonantes que às vezes não sabemos nem por onde começar. Hoje nossa dica tem tudo a ver com celebrações, romantismo e natureza: The Loeb Boathouse, no Central Park. Um luxo só!

O restaurante fica no coração do Central Park, e a vista para o lago é o ponto de destaque que torna o lugar único. Muitos visitantes alugam pequenos botes para passear no lago, que é outra atração. ✨

The Loeb Central Park Boathouse

O espaço conta com uma lanchonete com mesas externas para quem busca lanches rápidos e snacks, um bar às margens do lago e o restaurante, com decoração clássica e elegante. O cardápio tem opções contemporâneas e oferece pratos com frutos do mar. Vale lembrar que a sazonalidade interfere no menu, ou seja, as opções para almoço e jantar variam ao longo das estações do ano. Aos fins de semana, eles servem um brunch.

Não se esqueça de fazer uma reserva para garantir seu lugar! O restaurante costuma encher, em qualquer época do ano, e pelo site é possível reservar uma mesa. Nem todas ficam próximas ao lago, mas a visita é incrível mesmo assim.

Marque aqui a pessoa que vai com você dar uma volta no Central Park e, de quebra, vai conhecer os pratos do The Loeb Boathouse 😍 E se você já foi, comenta aqui o que achou!

Serviço

  • The Loeb Boathouse
    Endereço: East 72nd Street and Park Drive North, NYC
Manhattan · Restaurantes

Já conhece o The Blue Box Cafe?

Sabe aquele momento que você está procurando uma dica de lugar para comer em NYC? Acabou de encontrar! Hoje trouxemos uma dica especial de um que fica no quarto andar da loja Tiffany na Fifth Avenue, vem com a gente! 🍴

O local chama The Blue Box Cafe e oferece um menu com opções americanas clássicas e ingredientes locais. Além disso, o menu evolui de acordo com a estação do ano. Incrível, não? Entre os pratos do cardápio estão salmão defumado, sobremesas, bagels, café, chá e opções para o café da manhã e chá da tarde.

No menu, ainda é possível encontrar saladas e algumas opções veganas. A proposta, segundo o site, é reinventar pratos americanos em um estilo Tiffany. E a decoração a gente garante: é incrível em cada detalhe e vale a visita. Se você não conhece o local por não ser cliente da loja, não deixe de fazer uma visita! ✨

Serviço

  • The Blue Box Cafe – loja Tiffany
    Endereço: 727 Fifth Avenue, NYC
Comidas · Restaurantes · Vegetariano

You Are Supernatural é a nossa dica vegana

Hello, vegans! Hoje trouxemos uma dica incrível para os adeptos dessa dieta e estilo de vida. Afinal, em NYC é possível se deliciar com qualquer tipo de comida e nós amamos dividir sugestões aqui no blog 🍰

Então, se você é vegano (a), é hora de conhecer o You Are Supernatural, restaurante que explora o conceito de “the magical force of vegan food” (a força mágica da comida vegana). No menu 100% vegano, você encontra opções de entradas, tacos, burritos, saladas, bebidas e sobremesas (tem até cookies!). Para opções sem glúten, é só pedir mais informações à equipe. Os valores estão disponíveis no site.

O You Are Supernatural abre de quarta a domingo, das 11h às 15h. Ou seja, é uma excelente opção para almoçar sem sair da rotina de alimentação. E com direito a um doce! 😍

Marca aqui aquela pessoa que precisa conhecer o restaurante com você! Ou então marca quem precisa repetir a visita!

Serviço

  • You Are Supernatural
    Endereço: 47 E 19th Street
Comidas · Indiano · Manhattan · Restaurantes · Vegetariano

Guia de restaurantes Indianos em Nova York

Estar em Nova York é uma ótima oportunidade para conhecer verdadeiros restaurantes indianos. A lista abaixo foi excepcionalmente feita por uma indiana que mora na big apple e não abre mão das suas origens por meio da gastronomia.

Na maioria dos restaurantes, a culinária é típica do sul da índia, que é a região predominantemente vegetariana. 

1. Saravana Bhavan

📍Upper West Side: 413 Amsterdam Avenue (Between 79 and 80St), New York
📍Lexinton Avenue: 81, Lexington Avenue (at the corner of 26th Street), Manhattan, New York

Saravana Bhavan em Nova York

Estilo de comida caseira, vegetariana mais comum do sul da  Índia. Uma ótima opção para almoçar com preço justo. As autênticas dosas (parente do crepe) são muito boas, e vale a pena até se arriscar comer com as mãos, juntando montinhos dos recheios e envolvendo com pedaços de dosas. O tempero é mais suave e mais adocicado do que o tradicional, fruto da americanização, resulta num sabor mais amigável para todos.

2. Punjabi Grocery & Deli

📍114 E 1st St, New York, NY

Punjabi Grocery & Deli em Nova York

Olhando de fora, parece só mais uma lojinha de conveniência (onde se compra de tudo) dentro de um sótão, mas talvez fechando os olhos a sensação seja outra, o delicioso aroma de comida indiana vai enganar seus sentidos e te transportar para a India! O espaço é minusculo, não tem onde sentar e os preços muito baratos. A Samosa com grão de bico é generosa e deliciosa. 100% vegetariano.

3. Adyar Ananda Bhavan

📍Upper East Side: 1071 1st Avenue, New York

Adyar Ananda Bhavan em Nova York

Aqui também a gastronomia procede do sul da Índia e é vegetariana. As dosas têm um cantinho especial, muita variedade, são gigantes e bem frescas. A sugestão é o Masala Curry de castanha de caju, apimentado na medida certa, é uma explosão de sabores.

4. Ahimsa NYC

📍East Village: 265 East 10th street, New York
📍Greenwich Village: 210 Thompson St, New York

Ahimsa NYC

Com ambiente um pouco mais sofisticado do  que as opções anteriores, o Ahimsa também oferece o melhor do comfort food indiano vegetariano. Conta também com opções kosher e veganas. Nossa dica é o rodízio, assim dá para provar de tudo um pouco.

5. NY Dosas

NY Dosas no Washington Square Park

📍Washington Square Park: 50 Washington Square South, New York

O mais inusitado e famoso carrinho de comida indiana de Nova York, o NY Dosas na verdade é uma mistura de culinária do sul da índia e do Siri Lanka. Tudo 100% vegano e muito saboroso. O nome já diz muito, a dosa é memorável e vai sempre te fazer voltar. Para ter certeza que o carrinho vai abrir, fique de olho no instagram @nydosas ou ligue (917) 710-2092.